MAGGIO DEI LIBRI A CAPACCIO-PAESTUM:

PRESENTAZIONE DEL VOLUME “Ambiente,Giustizia e Pace”

E’ stata moderata dalla Professoressa Daniela Di Bartolomeo, direttrice del Museo Paestum nei percorsi del Grand Tour, la presentazione del volume “Ambiente, Giustizia e Pace”, del  Giudice Amedeo Postiglione, Presidente Aggiunto Onorario della Corte Suprema di Cassazione , svoltasi sabato 23 Maggio,  presso la sede della BCC di Capaccio Paestum.

L’evento rientra nell’ambito della rassegna “Il maggio dei libri”, promossa dal Mibact, che si concluderà il prossimo 30 maggio, alle ore 19, presso  la sede del Museo del Grand Tour, con un momento culturale dedicato a “Il mio viaggio in Italia” di Johann Wolfgang Goethe.

DALLA NOTA DI RECENSIONE DEL VOLUME “Ambiente, Giustizia e Pace”.

“Si tratta di un’importante novità, perché il tema dell’ambiente, quale diritto umano, è affrontato insieme a quello relativo ai diritti umani allo sviluppo e alla pace. Sono tutti nuovi diritti umani di terza generazione, così chiamati per distinguerli da quelli civili e politici e da quelli economici, sociali e culturali di prima e seconda generazione, ormai già consolidati.

Una caratteristica li accomuna tutti: la solidarietà necessaria per il loro pieno soddisfacimento.

Pace, sviluppo e ambiente, secondo l’Autore, hanno un destino comune: lo sviluppo umano integrale delle persone e dei popoli è fondamentale per assicurare la pace, prevenendo e gestendo i conflitti, sempre però nel rispetto e nella valorizzazione dell’ambiente comune.

Il volume riveste grande attualità, come sottolinea autorevolmente nella prefazione S.E: Il cardinale P.K.A. Turkson, Presidente del pontificio Consiglio della Giustizia e della Pace del Vaticano.

Il volume si suddivide il 6 parti, trattate con un linguaggio chiaro che lo rende adatto anche ai non giuristi, e sono le seguenti:

·         Parte 1: diritto umano alla pace

·         Parte 2 diritto umano allo sviluppo

·         Parte 3: diritto umano all’ambiente

·         Parte 4: Polizia internazionale dell’ONU

·         Parte 5: conflitti internazionali

·         Parte 6: giustizia e governance globale dell’ambiente ed economia

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http://www.aracneeditrice.it/pdf/9788854881778.pdf

http://www.campaniartecard.it/IT/site.cfm?id=65

Progetto SMILE: un sorriso per tutti

 Comune di Capaccio-Paestum –

Progetto SMILE: un sorriso per tutti

Gli alunni delle classi terze delle scuole elementari di Capaccio-Paestum, anno scolastico 2014-2015, sono stati coinvolti nel progetto “Progetto SMILE: un sorriso per tutti”, a cusa della Dottoressa Laura F. Russo, del Dottor Giuseppe D’Amato e della Dottoressa Marilena Montefusco, Assessore alla Politiche Sociali e Sanità del Comune di Capaccio-Paestum.

Il progetto Smile ha permesso ai ragazzi di unire il divertimento nella creazione di opere d’ingegno, presentate lo scorso fine settimana nella sala Erika, con le nozioni specifiche, apprese nei mesi scorsi durante i momenti formativi tenuti dal Dott. D’Amato , in tema di promozione ed educazione alla salute dentale.

Anna Katia Di Sessa

PASSEGGIANDO NEL CILENTO

Dalla Svizzera l’Orchestra Jugendorchester Wil:

Omaggio all’Avv. Nikolas Schwager, cittadino onorario di Giungano (Sa)

                Passeggiando nel Cilento, venerdì 15 maggio, nella splendida cornice del Convento Benedettino ci siamo deliziati con lo scoprire una cerimonia di omaggio all’Avv. Nikolas Schwager, cittadino onorario del Comune di Giungano (Sa), allietata dalla esibizione di musica classica (e non solo), di un gruppo di giovani della orchestra “Jugendorchester Wil”, arrivati direttamente dalla Svizzera, con il Maestro Martin Baur, che l’ha fondata oltre 35 anni fa.

Alcune informazioni sull’orchestra “Jugendorchester Wil”,forniteci da Pamela Rullo, violinista e referente italiana del gruppo.

L’orchestra prevede un percorso per ragazzi tra i 14 e 25 anni , ed anche più giovani ( gruppo chiamato “Vororchester“).

                Oltre a ciò da alcuni anni esiste anche l’” Ensemble Plus“, il quale e composto da circa 20 ragazzi che sono pronti a investire più tempo nella musica. 

“Mentre nel Jugendorchester suoniamo principalmente colonne sonore di film (Mission Impossible, Pirati dei Caraibi, Forrest Gump, Il Signore degli Anelli, Evita, etc.), con l’ Ensemble Plus ci concentriamo su musica classica, tante volte più difficile”, ha affermato Pamela Rullo, “Dato che il gruppo è ridotto e tutti hanno interesse a lavorare ed esercitarsi, è possibile tenere uno standard alto soprattutto nell’ ultimo gruppo.

I ragazzi che sono venuti con noi in Italia fanno parte del Ensemble Plus e si sono esibiti nel concerto, sono i ragazzi più meritevoli. 

Comunque è una particolarità dell’Orchestra e del nostro dirigente Martin Baur che ogni anno facciamo uno o due viaggi. Negli ultimi anni abbiamo visitato Grecia, Turchia, Polonia, Svezia, Italia, Ungheria e Irlanda. In queste occasioni suoniamo 2-5 concerti, ci esercitiamo e visitiamo i posti più interessanti e belli”.

I ragazzi che si sono esibiti in Italia sono:

·         David Pfistner, 14 anni, Violoncello

·         Shannon Grichting, 14 anni, Viola

·         Cédric Schlegel, 15 anni, Violino

·         Aline Schmucki, 20 anni, Violino

·         Pamela Rullo, 22 anni, Violino

·         Matthias Staubli, 26 anni, Flauto

Nella cerimonia è stato presentato il busto , dedicato all’Avv. Nikolas Schwager, plasmato dal pittore e scultore Giancarlo Pignatato.

“E’ stato un grande onore per me, creare un busto in bronzo con la tecnica di cera persa patinata, ad una persona così lungimirante da volere fortemente il restauro di un antico ed importante edificio, quale è il convento Benedettino che oggi ci ospita”.

A chiudere la cerimonia il primo cittadino di Giungano, il Cav. Dott. Francesco Palumbo Palumbo, “L’avvocato  Nikolas Schwager, cittadino onorario di Giungano, per primo, ha compreso la potenzialità e l’importanza del Convento Benedettino per tutta la comunità ed ha profuso tante energie personali ed economiche affinché tutto questo si potesse realizzare.

Credo che la presenza, questa sera, della comunità di Giungano e di quelle limitrofe,  e di quelle vicine degli amici e di Maestri straordinari, venuti dalla Svizzera, e della famiglia dell’avvocato Schwager che ha sua eredità, facendosi carico della sua continuità e valorizzazione”, ha concluso il sindaco, “faccia comprendere il sentimento e lo spessore dei parenti e di tutti gli amici che lo hanno conosciuto, e che, ancora oggi, ne conservano il suo ricordo con orgoglio e con stima”.

Anna Katia Di Sessa

http://www.jugendorchester-wil.ch

http://www.giancarlopignataro.it/

http://www.comunegiungano.gov.it

Kefir: cos’è, benefici, preparazione e ricette

Cos’è il Kefir e quali sono i benefici che si possono avere con la preparazione di gustose ricette? Non tutti conoscono questo alimento, ma le sue proprietà possono essere comunemente sfruttate da tutti e sono note fin dall’antichità. Si tratta insomma di un alimento salutare, secondo alcuni di un vero e proprio elisir di lunga vita.

Cos’è il kefir e quali sono i benefici e le proprietà
Cos’è il kefir allora? Il kefìr è una bevanda ricca di fermenti lattici e probiotici ottenuta dalla fermentazione del latte, originario del Caucaso e tuttora molto popolare nell’ex Unione Sovietica. Secondo la tradizione sarebbe stato Maometto a donare i primi granuli di kefir agli avi dei montanari del Caucaso che, per questa ragione, lo hanno chiamato “miglio del profeta”. Il kéfir tradizionale viene preparato utilizzando latte fresco di pecora, capra o vacca (kefir di latte) e i fermenti o granuli di kéfir, formati da un polisaccaride chiamato kefiran, che ospita colonie di batteri e lieviti in associazione simbiotica. I fermenti del kéfir, però, sono adattabili e quindi utilizzabili anche per fermentare altri liquidi con contenuto di zuccheri, come i latti di soia (kefir con latte di soia) o latte di riso e l’acqua (kefir d’acqua) con l’aggiunta di zucchero, frutta o altri aromi. Ma quali sono le proprietà del kefir? Secondo diversi studi, più e meno recenti, i benefici del kefir sono diversi; in particolare esso contribuisce a promuovere la formazione di anticorpi, riequilibra la flora batterica intestinale, aiuta anche trattare l’intolleranza al lattosio e a combattere la stipsi. Il kefir è adatto anche per le donne in gravidanza, perché ha un buon contenuto di acido folico (vitamina B9), per le persone anziane e per chi, anche dopo un trattamento antibiotico, ha visto indebolire la propria flora intestinale. Molti sono i benefici del kefir anche per le donne; sembra infatti che questo, oltre ad avere il merito di riuscire a riequilibrare la flora batterica intestinale, riesca anche a ristabilire, quando occorre, un giusto equilibrio intimo. Molti associano e paragonano il kefir allo yogurt, ma in realtà la composizione è molto diversa e, secondo i più, il kefir risulta essere il più salutare dei due.

Kefir: preparazione e ricette

Dove si compra il kefir? E’ possibile trovare il kefir già pronto in alcuni negozi di alimentari più forniti, ma è possibile comprare il kefir anche in internet.

Tuttavia la preparazione del kefir spesso viene fatta anche in casa, in quanto il procedimento non è particolarmente complesso. Inoltre è possibile preparare tante ricette col kefir, per non consumare solo ed esclusivamente la bevanda semplice. Per quanto riguarda invece le calorie del kefir, non sono tante e quindi può essere assunto anche da chi ha problemi di sovrappeso. Insomma, un alimento povero di calorie, ma ricco di vitamine, Sali minerali, naturale e sempre benefico per la salute.

SUMMER CAMP ITKAA 2015

LA PRATICA DELLE ARTI MARZIALI A CONTATTO CON LA NATURA:

RELAX, BENESSERE E COACHING

Si svolgerà nel week end del 12-13 e 14 giugno 2015, presso l’Oasi Diga Alento a Prignano C.To, in provincia di Salero, il Summer Camp della Scuola di Arti Marziali ITKAA, diretta da Sifu Antonello Parisi.

“Saranno tre giorni in cui si alterneranno momenti di pratica delle arti marziali a momenti di meditazione e studio dell’Escrima e del Wing Chun Kung Fu (l’arte marziale resa famosa da Bruce Lee)”, dice il Maestro Antonello Parisi, “Ho praticato varie discipline marziali e, dopo 25 anni di esperienza in tale settore, mi rende orgoglioso sapere che ho aiutato tante persone a vivere meglio la propria vita e a vincere le proprie insicurezze.

Quest’anno abbiamo scelto una Oasi immersa nella natura, nel territorio del Parco Nazionale del Cilento, in Provincia di Salerno, che ben si sposa con lo stile di vita salutare, promosso dalla ormai celebre Dieta Mediterranea

A tal proposito, lo scorso fine settimana, durante una visita all’Oasi svolta per l’organizzazione del Summer Camp ITKAA, abbiamo partecipato alla Festa Rurale, promossa dalla Associazione Cilento Invita 

                               (http://www.cilentoinvita.it/), 

che si ripeterà anche nel prossimo fine   settimana.

Che dire?

Straordinarie la promozione di laboratori, la esposizione dei lavori artigianali e, soprattutto, la degustazione di piatti tipici della cultura cilentana.

 

Ci impegneremo per garantire ai partecipanti al Summer Camp una esperienza altrettanto interessante”.

5 buoni motivi per partecipare al Summer Camp ITKAA 2015?

1) Un ritiro RIGENERANTE 

da fare da soli o con la propria famiglia, in un' oasi naturale in cui pace e relax regnano sovrani;

2) Una occasione per STACCARE LA SPINA (soprattutto il cellulare!),

praticando attività salutari, escursioni, visite guidate nell'oasi, meditazione, Chi Kung grazie alle quali potrai scaricare tutte le tensioni e lo stress accumulati durante l'inverno;

3) Un INCONTRO FORMATIVO fantastico

dove potrai praticare "due" efficaci discipline che ti permetteranno di sentirti più sicuro/a e determinato imparandole direttamente da uno dei maggiori esperti Nazionali.

4) Una possibilità per approfondire il modo più efficacie 

per individuare e sviluppare i tuoi obiettivi personali, dove sarai seguito durante lo specifico seminario da un Coach che ti fornirà i mezzi per realizzare te stesso.

5) Una eccellente POSSIBILITA’ di aggregazione e divertimento, valida sia per i praticanti, sia per chi vuole scoprire il mondo del benessere legato alle arti marziali.

Per informazioni è possibile consultare:

·       http://summercampitkaa.blogspot.it/2015/05/5-buoni-motivi-per-partecipare-al.html

·       https://tackk.com/sdu98w

· ttps://www.facebook.com/ScuolaArtiMarzialiItkaa

·       htpp://www.oasialento.it/it/

Anna Katia Di Sessa